3 cách nấu sâm bông cúc khô tại nhà thơm ngon không bị đắng

Sâm bông cúc khô là loại thức uống có tác dụng giải nhiệt rất tốt, thức uống này còn có những tác dụng tốt khác như kháng khuẩn, điều trị cảm cúm, giảm mỡ trong máu, giảm stress. Cùng Thảo Dược Bảo Như tìm hiểu về sâm bông cúc và cách nấu sâm bông cúc tại nhà thơm ngon không bị đắng nhé!

Giới thiệu về bông cúc khô

Bông cúc khô là một vị dược liệu rất gần gũi với người dân Việt Nam, đang được sử dụng ngày càng phổ biến, rộng rãi trong đời sống hàng ngày cũng như điều trị bệnh.

Bông cúc khô có rất nhiều loại khác nhau như cúc vàng, cúc trắng, cúc nhật tân, cúc tím… Mỗi loại bông cúc sẽ có những tác dụng khác nhau, sử dụng với mục đích trị liệu khác nhau. bông cúc khô thường được thu hoạch vào mùa thu. Khi bông mới bắt đầu nở sẽ được hái về bảo quản trong điều kiện nhiệt độ lạnh, khô ráo cho đến khi bông héo lại và khô thì mang ra sử dụng. Việc bảo quản ở nhiệt lạnh như vậy giúp bông khô sử dụng được lâu hơn mà không bị mất hay giảm hoạt chất có trong bông.

Một số tác dụng tuyệt vời của sâm bông cúc

Mua sản phẩm tại Shopee

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Bông cúc có nhiều flavones, một lớp chất chống oxy hóa. Theo nghiên cứu, flavones có khả năng làm giảm huyết áp và mức cholesterol, là những dấu hiệu quan trọng của nguy cơ mắc bệnh tim của bạn.

Ngoài ra, bông cúc còn làm giảm huyết áp và ngăn ngừa các triệu chứng liên quan như chóng mặt, mất ngủ và nhức đầu.

Trị mất ngủ, hạ huyết áp

Một số nghiên cứu cho thấy bông cúc còn có tác dụng kháng khuẩn gây cảm cúm và giúp làm giãn mạch máu, hạ huyết áp, giảm mỡ trong máu, đặc biệt là làm dịu bớt căng thẳng thần kinh, giúp bạn ngủ ngon giấc mà không bị trằn trọc.

Cải thiện sức khỏe đôi mắt

Thức uống này đem lại nhiều lợi ích cho “cửa sổ tâm hồn”. Cụ thể, nó giúp cải thiện thị lực đối với những người mắt mờ, tầm nhìn yếu. Nếu mắt hay bị đau, khô hoặc đỏ do đọc sách hoặc làm việc với máy tính trong một khoảng thời gian dài, loại trà thảo dược này chính là lựa chọn hoàn hảo để bảo vệ sức khỏe đôi mắt.

Giải cảm

Uống bông hoa cúc có tác dụng gì? Y học cổ truyền đã sử dụng thức uống này để chữa phong hàn hoặc cảm lạnh kèm sốt cao, sưng tấy và nhức đầu. Nhờ vào tính mát của loại thảo dược này mà chúng được dùng để hạ sốt rất hiệu quả.

Tiêu độc, nhuận gan

Bông cúc kết hợp với kim ngân và bồ công anh là một bài thuốc giúp tiêu độc, nhuận gan, chữa mụn nhọt, ghẻ ngứa và viêm gan cấp tính. Bạn cũng có thể dùng hoa cúc kết hợp với nấm phục linh để giúp sắc mặt tươi tắn hơn với làn da sáng mịn.

Xem thêm: Công dụng cây diệp hạ châu có thể bạn chưa biết

Lưu ý khi sử dụng sâm bông cúc

Mua sản phẩm tại Shopee

• Uống sâm bông cúc thường xuyên sẽ giúp thải độc, làm mờ vết thâm và sáng da, khiến làn da dễ bắt nắng hơn khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Vì vậy, hãy sử dụng kem chống nắng khi đi ngoài ra ngoài để giảm thiểu việc bắt nắng.
• Người có cơ địa dị ứng với bông hoa cúc không nên sử dụng.
• Chưa có bằng chứng nào chứng minh sâm bông cúc gây ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, phụ nữ mang thai không nên sử dụng

Cách sử dụng bông cúc khô

Sâm bông cúc

Mua sản phẩm tại Shopee

Chuẩn bị:

• Bông cúc khô 30 gr
• Đường phèn 350 gr

Chế biến:

• Bông cúc bạn ngâm vào thau nước khoảng 5 phút rồi rửa lại nước sạch và vớt ra để ráo.
• Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm 4 lít nước và cho bông cúc vào nấu sôi rồi hầm thêm 3 phút. Tiếp đó bạn vớt xác bông cúc ra rồi cho đường phèn vào nấu tan thì tắt bếp.
• Bạn thưởng thức khi nóng hoặc lạnh đều ngon, nước sâm bông cúc màu vàng trong đẹp mắt, mùi thơm bông cúc thoang thoảng rất dễ chịu, thêm vị thanh ngọt của đường phèn rất ngon miệng, mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào.

Sâm bông cúc la hán quả

Mua sản phẩm tại Shopee

Chuẩn bị:

• Bông cúc khô 45 gr
• Đường phèn 500 gr
• Lá dứa 15 lá
• Thục địa 3 gr
• La hán quả 1 quả
• Hạt chia 20 gr

Chế biến:

• Lá dứa rửa sạch, bó thành bó. Bông cúc bạn ngâm nước khoảng 10 phút cho nở ra rồi vắt khô nước. La hán bạn bể nhỏ để khi nấu nhanh ra chất trong la hán.
• Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm 1 lít nước và cho đường phèn vào đợi sôi bạn đảo nhẹ nhàng cho tan đường thì tắt bếp.
• Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa thêm 5 lít nước và cho bông cúc, la hán quả, thục địa vào nấu sôi, khi nước sôi bạn chỉnh lửa nhỏ hầm 10 phút. Tiếp đó bạn cho lá dứa vào nấu chung thêm 20 phút thì tắt bếp. Bạn lọc bỏ xác bông cúc, la hán quả, thục địa, sau đó bạn lọc nước đường phèn vào chung rồi cho hạt chia vào ngâm với nước sâm. Hạt chia nở ra bạn đóng chai bảo quản trong tủ lạnh và thưởng thức thôi.
• Sâm bông cúc la hán quả với màu nâu vàng đẹp mắt, thêm vị thanh ngọt của la hán quả, đường phèn, mùi thơm của bông cúc, lá dứa, đây chắc chắn là thức uống vừa ngon vừa thanh mát đáng để bạn bổ sung vào thực đơn thức uống của gia đình đó.

Sâm bông cúc nhãn nhục

Mua sản phẩm tại Shopee

Chuẩn bị:

• Bông cúc khô 50 gr
• Nhãn nhục 200 gr
• Đường phèn 350 gr
• Lá dứa 20 gr

Chế biến:

• Bông cúc bạn ngâm nở mềm khoảng 10 phút rồi vớt ra rửa lại nước sạch, để ráo. Lá dứa bạn rửa sạch rồi bó thành bó.
• Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm 4 lít nước và cho bông cúc vào nấu sôi rồi chỉnh lửa nhỏ, hầm thêm 5 phút rồi bạn vớt xác bông cúc ra.
• Tiếp đó bạn cho nhãn nhục, lá dứa vào hầm thêm 3 phút rồi vớt lá dứa ra, cho đường phèn vào nấu tan thì tắt bếp.
• Sâm bông cúc nhãn nhục thơm ngon thanh mát với vị nước sâm ngọt dịu nhẹ, nhãn nhục mềm ngon, giúp giải nhiệt và rất tốt cho cơ thể, vào bếp thực hiện ngay nha.

Địa chỉ mua hoa cúc nấu sâm bông cúc uy tín

Thảo Dược Bảo Như đang phân phối sản phẩm Hoa cúc thơm nấu nước sâm bông cúc tại kênh shopee với nhiều mã giảm giá hấp dẫn. Quý khách có thể click vào link bên dưới để đặt hàng và nhận ngay nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!

Mua hoa cúc khô qua sàn thương mại điện từ

Các bạn có thể mua cà gai leo sấy khô giá rẻ chất lượng tốt của chúng tôi qua các sàn thương mại điện từ sau:

• Mua hoa cúc thơm nấu nước sâm hoa cúc tại Shopee
• Mua trà Hoa Cúc Đường Phèn Mật Ong Cao Cấp tại Shopee
• Mua hoa cúc thơm nấu nước sâm hoa cúc tại Lazada
• Mua trà Hoa Cúc Đường Phèn Mật Ong Cao Cấp tại Lazada

Mua hoa cúc thơm nấu nước sâm hoa cúc giá rẻ ở Tp.HCM

Thảo Dược Bảo Như còn có địa điểm bán hàng tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm thảo mộc sấy khô với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại Tp.HCM.