Những bài thuốc từ lá chanh sấy khô bạn đã biết?

Những bài thuốc từ lá chanh sấy khô bạn đã biết? Lá chanh sấy khô là sản phẩm thuận tiện và đa năng trong đời sống hàng ngày. Với hương thơm tinh tế, chúng được sử dụng làm gia vị trong nấu ăn, là thành phần trong trà và thảo mộc để tạo nước uống sảng khoái tốt cho sức khỏe và thậm chí làm thành phẩm thơm cho không gian.

Ứng dụng lá chanh sấy khô trong cuộc sống

Mua sản phẩm tại Shopee

Lá chanh sấy khô giống như lá chanh tươi, mang lại nhiều giá trị đối với sức khỏe, ẩm thực và cuộc sống hàng ngày bao gồm:

Nấu ăn và ẩm thực

• Gia vị: Nghiền lá chanh sấy khô thành bột và sử dụng như gia vị cho thực phẩm, như gia vị ướp, gia vị cho salad, hoặc nước sốt tăng hương vị cho đồ ăn.
• Nấu ăn: Thêm lá chanh sấy khô vào các món nước, soup, hoặc món hấp để tăng thêm hương vị.
• Trang trí thực phẩm: Sử dụng lá chanh sấy khô để trang trí đồ ăn và đồ uống, tạo điểm nhấn thú vị.

Làm sạch và làm đẹp

• Làm mềm da: Lá chanh có thể được sử dụng để làm mềm da và giảm sưng nếu được áp dụng trực tiếp lên da.
• Dưỡng ẩm: Nước cốt chanh thường được thêm vào các sản phẩm dưỡng da để cung cấp độ ẩm cho da.

Điều trị bệnh và giảm căng thẳng

• Chống căng thẳng: Mùi hương từ lá chanh được cho là có tác dụng giảm căng thẳng và tăng cường tinh thần.
• Chữa cảm lạnh: Lá chanh thường được sử dụng trong các phương pháp chữa cảm lạnh nhờ vào tính chất chống vi khuẩn.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Lá chanh sấy khô có thể được sử dụng như một phương tiện để kích thích sự tiêu hóa và giảm cảm giác buồn nôn.
• Hỗ trợ hệ miễn dịch: Chanh có chứa vitamin C, một chất chống ô nhiễm và tăng cường hệ thống miễn dịch. Lá chanh sấy khô vẫn giữ được một lượng nhất định vitamin C.
• Giảm triệu chứng cảm lạnh: Lá chanh có tính chất chống vi khuẩn và chống viêm, có thể giúp giảm triệu chứng cảm lạnh như đau họng và nghẹt mũi.
• Làm sạch đường huyết: Một số nghiên cứu chỉ ra rằng lá chanh có thể giúp kiểm soát đường huyết và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Trong y học dân dụng

• Trị đau nhức: Lá chanh được sử dụng trong một số phương pháp y học dân dụ để giảm đau nhức cơ và khớp.

Chăm sóc nhà cửa

• Tẩy rửa và làm sạch: Nước cốt chanh có thể được sử dụng làm chất tẩy rửa tự nhiên và làm sạch bề mặt.
• Làm túi hương: Đặt lá chanh sấy khô vào túi vải để tạo túi hương dễ thương, giúp làm sạch không gian và tạo mùi thơm tự nhiên.
• Chống muỗi: Mùi hương của lá chanh có thể giúp đuổi muỗi và côn trùng khác.

Trong nghệ thuật và trang trí

• Trang trí thực phẩm: Lá chanh thường được sử dụng để trang trí đồ ăn và đồ uống.
• Đồ trang trí và nghệ thuật: Sử dụng lá chanh sấy khô trong các dự án nghệ thuật, làm hoa giả, hoặc làm các đồ trang trí sáng tạo.

Xem thêm: Bồ kết rừng lá đỏ và những lợi ích bất ngờ ít người biết

Một số bài thuốc sử dụng lá chanh

Mua sản phẩm tại Shopee

Chữa ho do lạnh

Lá chanh tươi 5g, gừng tươi 3g. Tất cả rửa sạch, gừng thái lát, sắc với 400ml nước còn 100ml, khi uống cho thêm ít đường. Ngày uống 2-3 lần, dùng trong 3-5 ngày.

Chữa ho gà

Lá chanh tươi sắc với vài lát gừng thêm đường đủ ngọt, uống dần.

Hỗ trợ điều trị hen phế quản

Lá chanh khô 35g, dây tơ hồng 15g, tất cả sao vàng sắc với 3 bát nước, lấy 1 bát, ngày uống 2-3 lần. Dùng liên tục trong 10 ngày.

Chữa cảm, sốt không ra mồ hôi

Lá chanh khô 30g (tươi 10g), sắc lấy nước uống trong ngày. Hoặc lá chanh 20g, lá cúc tần 15g, lá bưởi 5g, vỏ quýt 10g, sắc uống trong ngày. Dùng trong 2 -3 ngày.

Trị sốt rét dai dẳng

dùng lá chanh 100g, rượu 30độ – 100ml. Lá chanh được thái nhỏ, đổ rượu vào ngâm rồi đem phơi sương một đêm, uống một lần vào lúc sáng sớm, uống 3-5 ngày liền.

Nước xông giúp giải cảm, nhức đầu

Lá chanh, lá bưởi, hương nhu, cúc tần, lá tre, mỗi vị 50g, bạc hà 20g, sả 2 củ, tỏi 3 nhánh. Tất cả rửa sạch, nấu nước xông cho ra mồ hôi. Phương thuốc này giúp nhanh ra mồ hôi, giảm nhức đầu và giải cảm rất hiệu quả.

Mua sản phẩm tại Shopee

Thanh nhiệt, mát gan

Để có bài thuốc này, cần 12g lá chanh khô, 12g lá gai khô và 12g lá cối xay. Sắc hỗn hợp này từ 3 bát nước xuống còn 1 bát nước. Uống ngày 2 bữa: sáng và tối sau khi ăn. Uống liên tục trong 2 tuần sẽ nhận được kết quả.

Giảm sưng đau do mụn nhọt (chưa có mủ)

Lá chanh 10g, lá gai tầm xoọng 8g, tinh tre 10g. Phơi khô, tán bột. Rắc lên nơi tổn thương có mụn nhọt rồi băng lại trong khoảng 8 -10 phút. Ngày làm 2 lần. Bài thuốc này giúp mụn nhọt giảm sưng đau nhanh chóng.

Làm mượt tóc

Lá chanh, lá bưởi, hương nhu (các vị đều tươi), mỗi vị 30g, rửa sạch nấu nước, để ấm gội đầu. Tuần gội 1 lần.

Bảo vệ răng

Nếu răng lung lay, yếu hãy lấy 40 gr lá chanh tươi, đun cách thủy lấy nước. Ngày ngậm 2-3 lần, mỗi lần 5-10 phút, sau 3-5 ngày làm răng chắc hơn.

Chữa đầy bụng, ở trẻ em

Dùng lá chanh sấy khô giã nát, hấp nóng, đắp vào rốn giúp giảm đầy bụng ở trẻ em.

Trị nám sau sinh

Bắc nồi nước lá chanh còn nóng và xông mặt trong 20 phút phút để tinh chất ngấm sâu vào da, trị nám làm da trắng sáng mịn màng. Với cách xông mặt trị nám sau sinh này bạn phải thực hiện kiên trì ít nhất trong 3 tháng mới cho kết quả.

Hơn nữa, chỉ áp dụng khi đã sinh con được 4 tháng trở lên để đảm bảo sức khỏe cho làn da. Và mỗi lần xông khoảng 15-20 phút, thực hiện 3 lần/tuần giúp làm mờ nám làm đẹp da.

Một số món ăn dùng lá chanh khô làm gia vị

Khô gà lá chanh

Khô gà lá chanh là món ăn chơi quốc dân của Việt Nam. Ngày nay ngoài việc mua một cách dễ dàng từ các cửa hàng tiện lợi thì các chị em cũng có thể tự làm ở nhà để chiêu đãi gia đình cùng bạn bè trong những lúc hợp mặt. Cùng bắt tay làm món ngon quốc dân này nhé:

Nguyên liệu:

• 0,5kg thịt ức gà
• 2 lát gừng
• 3 củ hành khô
• 3 củ sả
• 1 củ tỏi
• lá chanh sấy khô hoặc tươi
• Nước mắm, đường, ớt bột, ớt khô, ngũ vị hương, dầu ăn.

Cách làm:

• Ức gà rửa sạch luộc chung với gừng và hành củ, thêm một tí muối và rượu hoặc bia giúp thịt mềm và không tanh.
• Thịt chín vừa là được không nên để chín mềm khi xào với gia vị sẽ dễ bị nát thành bột ăn sẽ không được ngon miệng. Sau khi luộc xong vớt ra cho vào nước lạnh có đá làm cho thịt co săn lại, giúp thịt dai khi làm khô.
• Vớt thịt ra lau khô sau đó xé nhỏ miếng vừa ăn.
• Tiếp tục ướp thịt với tỏi, nước mắm, ớt và ngủ vị hương, trộn điều gia vị với thịt để trong vòng 30 phút. Nếu sử dụng lá chanh tươi các bạn trộn lá chanh vào lúc này luôn để sau đó xào lên sẽ khô.
• Phi thơm tỏi và cho thịt đã ướp vào xào nhỏ lửa cho đến khi khô săn lại là được, nếu dùng ớt và chanh tươi thì xào lúc này, nếu lá chanh khô và ớt khô thì sau khi xào xong thì trộn chung.
• Nếu có lò vi sóng thì các bạn cho vào lò vi sóng bật chế độ nướng để thịt được khô giòn. Nếu thịt khô giòn thì càng bảo quản được lâu.

Ngoài ra các chị em có thể sấy khô thịt bằng nồi chiên không dầu, nồi nướng.

Một số chú ý khi làm khô gà lá chanh.

• Không nên luộc quá mềm thịt khi xé thịt ướp sẽ vụn vỡ. Nhỏ lửa và đảo đều thịt trên chảo nhẹ tay cho thịt khô giòn, không nên đảo mạnh tay.
• Để khô gà sau khi làm được khô giòn không bị ẩm lại thì nên lọc sạch mỡ.

Cách làm muối tiêu chanh

Muối Tiêu Chanh là một món nước chấm vô cùng thông dụng và phổ biến mà người người nhà nhà, kể cả các nhà hàng quán ăn đều sử dụng để chấm các loại thức ăn hải cùng nhiều loại thức ăn khác. Nhưng không phải ai cũng biết làm muối tiêu chanh ngon đúng điệu.

Nguyên liệu:

• Tiêu đen (nếu không có tiêu đen các bạn chọn tiêu sọ thì chọn loại sọ tự nhiên làm từ quả chín, những loại tiêu trắng tẩy bằng hoá chất không được thơm mà còn có mùi khó chịu của hoá chất, tốt nhất các bạn nên chọn tiêu đen sẽ làm được món muối tiêu thơm ngon nhất).
• Muối (muối các bạn có thể dùng muối hầm mịn hoặc muối hạt lớn sẽ là nguyên liệu tốt hơn nếu dùng muối tinh luyện)
• Lá chanh (các bạn có thể dùng lá chanh tươi hoặc lá chanh sấy khô, dùng lá chanh thái hay lá chúc sẽ thơm hơn)
• Bột ngọt
• Ớt khô

Cách làm:

• Cho muối vào chảo rang lên đến khi nóng thì cho tiêu vào đến khi hạt tiêu thơm, tiếp tục cho ớt vào đảo lên, cho lá chanh vào tiếp tục xào lên và tắt bếp.
• Khi chảo muối còn nóng thì cho bột ngọt vào tiếp tục đảo đều. Nếu dùng lá chanh tươi thì các bạn cho vào lúc đầu cùng với hạt tiêu để lá chanh được khô.
• Khi hỗn hợp nguội thì cho vào cối xay vừa rồi cho vào hộp bảo quản dùng dần.
• Muối tiêu chanh nếu làm thơm ngon thì là nước chấm thơm ngon cho nhiều món ăn.

Hãy nhớ chọn đúng loại tiêu đen thơm cay và muối đúng chất lượng để rang muối tiêu thơm ngon nhất, và muối tiêu chanh tốt nhất nên rang như vậy, nếu trộn muối với tiêu một cách thường thì sẽ không dậy lên được mùi thơm của gia vị cho muối tiêu chanh được.

Cách làm lá chanh sấy khô tại nhà

Mua sản phẩm tại Shopee

Từ những lợi ích mà lá chanh sấy khô mang lại bạn có thể tự tay mình làm và sử dụng tại nhà qua các bước sau:

Nguyên liệu:

• Lá chanh tươi
• Đường (tùy chọn)
• Nước (nếu cần)

Cách làm:

• Chọn lá chanh tươi mà bạn muốn sấy khô. Hãy chọn lá non và không có dấu hiệu của bất kỳ bệnh tật nào.
• Rửa lá chanh kỹ dưới nước để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất khác.
• Cắt lá chanh thành các miếng nhỏ hoặc dải tùy thuộc vào sở thích của bạn. Bạn cũng có thể sử dụng lá nguyên nếu muốn.
• Dùng lá chanh đã chuẩn bị đem sấy khô.
• Bạn có thể thêm một lớp mỏng đường lên lá chanh trước khi sấy để tạo một lớp đường mỏng và làm cho lá chanh có hương vị ngon hơn.
• Khi lá chanh đã sấy khô hoàn toàn, đặt chúng trong lọ kín đậy để bảo quản. Hạn chế ánh sáng trực tiếp và giữ chúng ở nơi khô ráo để tránh hút nước.

Có 2 cách sấy khô lá chanh: Phơi khô tự nhiên hoặc dùng máy sấy

• Cách tự nhiên: Đặt lá chanh trải ra trên khay hoặc lưới sấy. Để lá chanh dưới ánh nắng trực tiếp hoặc trong một khu vực có gió để giúp quá trình sấy diễn ra nhanh chóng. Điều này có thể mất vài ngày.
• Sử dụng máy sấy: Nếu có máy sấy thực phẩm, đặt lá chanh lên khay máy sấy và đặt nhiệt độ ở mức thấp. Quá trình này sẽ nhanh hơn so với sấy tự nhiên.

Lưu ý: Đôi khi, quá trình sấy tự nhiên có thể tốn nhiều thời gian hơn và tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Nếu bạn sử dụng máy sấy, hãy theo dõi quá trình để đảm bảo lá chanh không bị quá sấy và mất hương vị.

Giải đáp sử dụng lá chanh sấy khô

Có thể mua lá chanh sấy khô ở đâu?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại và chất lượng khác nhau vì thế để tìm được một địa chỉ bán thảo mộc sấy khô đảm bảo chất lượng không phải là điều dễ dàng. Thảo Dược Bảo Như là địa chỉ chuyên cung cấp những sản phẩm thảo mộc sấy khô tại Đồng Nai và Hồ Chí Minh.

Mua lá chanh sấy khô qua sàn thương mại điện từ

Các bạn có thể mua lá chanh sấy khô giá rẻ chất lượng tốt của chúng tôi qua các sàn thương mại điện từ sau:

• Mua lá chanh sấy khô xanh thơm tại Shopee
• Mua lá chanh Thái sấy khô tại Shopee
• Mua lá chanh sấy khô xanh thơm tại Lazada
• Mua lá chanh Thái sấy khô tại Lazada

Mua lá chanh sấy khô giá rẻ ở Tp.HCM

Thảo Dược Bảo Như còn có địa điểm bán hàng tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm thảo mộc sấy khô với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại Tp.HCM.